건강한 치아를 유지하고 싶다면 양치질, 치실, 구강청결제의 사용과 더불어 날마다 먹는 음식에 관심을 기울여야 합니다.
치아 건강을 위해 주의해야 할 식품과 치아건강에 좋은 식품들을 알아보겠습니다.
치아건강에 좋지 않은 식품
1. 말린 과일 - 과일은 비타민과 다른 많은 영양소가 든 건강식품으로 과일에서 수분을 제거하면 응축된 설탕 성분을 함유한 끈적끈적한 섬유소물질이라 치아 표면에 달라붙기 쉬워집니다. 특히 말린 망고, 크랜베리 등은 제조과정에서 설탕이 추가되어 더욱 조심해야 합니다. 말린 과일은 적당량 먹으면 반드시 이를 닦아야 합니다.
2. 다이어트 음료 - 다이어트 음료는 칼로리 섭취 없이 달콤한 것을 마시기를 원하는 사람들을 유혹하므로 다이어트 음료에 충치를 유발하는 설탕은 없지만 일반적인 청량음료나 과일주스와 마찬가지로 치아 에나멜을 부식시키는 높은 수준의 산 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 치통과 충치를 유발할 수가 있어 다이어트 음료수를 마신 뒤 바로 이를 닦으면 산성 성분이 치아 에나멜을 깎아낼 수 있기에 현명한 방법이 아닙니다. 물론 입안을 헹구어 주는 것이 산을 제거하는 효과적인 방법입니다.
3. 감자칩 - 바삭바삭한 감자칩을 일단 씹게 되면 그 잔재물이 치아 사이에 끼어 오랫동안 남게 됩니다. 사람들은 짭짭한 맛이 난다고 생각하지만 대부분 감자 칩은 충치를 유발하는 설탕을 많이 함유하고 있습니다. 감자찌꺼기가 치아 주변에 오래 머물러 있을수록 더욱 큰 문제를 일으킬 수가 있습니다.
4. 팝콘 - 옥수수 알을 튀겨 만들어지는 팝콘은 설탕 폭탄입니다. 팝콘은 먹은 뒤에는 치아 사이에 낀 잔재물을 제거하기 위해 치실을 사용하는 것이 바람직합니다. 덜 튀겨진 팝콘은 치아를 상하게 할 수 있는 만큼 골라내야 합니다.
5. 얼음 - 음료수에 얼음을 타 차갑게 마시는 경우 마직막에 얼음조각을 입에 넣을 수 있습니다. 얼음조각을 빨아먹는 것은 괜찮지만 깨물어 먹는 것은 좋지 않습니다. 얼음조각은 매우 단단해 깨물면 에나멜이 쉽게 떨어져 나가고 치아가 손실될수 있습니다. 얼음조각을 깨물어 먹을 것 같으면 입에 넣지 않고 버리는 것이 좋습니다.
치아건강에 좋은 식품
1. 사과 - 사과는 치아 건강과 구강위생에 좋습니다. 사과는 풍부한 섬유질을 갖고 있으며 섬유질은 자연의 칫솔입니다. 사과를 먹으면 치아에서 치석과 음식 잔여물을 제거하는데 도움이 됩니다. 그리고 사과 속 산성 성분은 구취를 유발하는 일부 박테리아를 제거하는데 도움을 줍니다.
2. 저지방 무가당 요구르트 - 저지방 무가당 요구르트는 칼슘을 많이 함유하고 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는데 도움을 주는 필수 미네랄입니다. 인체에 있는 무기질 중 가장 많습니다. 요구르트에는 상당한 양의 칼슘이 들어 있습니다. 날마다 먹으면 치아 에나멜 강화에 도움이 됩니다. 몸에 칼슘을 더 잘 흡수하려면 적절한 양의 비타민D를 함께 섭취하면 더 좋습니다.
3. 시금치 - 시금치는 칼슘을 많이 함유하고 있는 채소입니다. 칼슘은 치아 에나멜을 튼튼하고 건강하게 유지시켜 줍니다. 시금치에는 엽산으로 불리는 비타민 B9도 들어 있습니다. 엽산은 임산부의 잇몸 질환 예방에 효과적일 수 있습니다.
4. 치즈 - 뼈에 좋다고 대부분 우리가 많이 알고 있는 우유와 치즈 모든 유제품은 칼슘이 풍부합니다. 치즈도 예외는 아닙니다. 특히 파마산 치즈같이 딱딱한 치즈에 가장 많이 들어 있으며 파마산 치즈 1온스(약 28g) 당 242mg의 칼슘이 들어 있습니다. 하루 권장 섭취량 중 19%에 해당합니다. 부드러운 치즈에는 칼슘이 약간 적으며 모든 종류의 치즈는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 식단에서 칼슘의 양을 늘리고 싶다면 가장 선호하는 치즈 종류를 선택해서 먹으면 됩니다.
5. 셀러리 - 셀러리를 포함해 아삭하고 섬유질이 많은 채소는 치아 건강에 좋습니다. 섬유질은 치아에서 플라크와 음식 찌꺼기를 제거하는 역할을 합니다. 셀러리는 치아 건강에 도움을 주는 비타민 C 등을 함유하고 있습니다. 비타민 C는 치아가 느슨해지는 것을 막아줍니다. 셀러리는 타액 생성을 자극해 플라크 속 사을 중화시키고 충치를 막는 데 도움을 줍니다.
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